Vodní režim rostlin

  • rostlina obsahuje cca 70 % vody
  • vodu obsahují nejvíce plody a zásobní orgány (90 %), nejméně semena (5 %)
  • voda je třeba k růstu, fotosyntéze, udržení turgoru a tvaru
  • vodní deficit = nedostatek vody
  • přijímání vody
    • difúze = průnik látek z míst s vyšší koncentrací do míst s nižší koncentrací přes membránu
    • osmóza = probíhá přes polopropustnou membránu, projde jen voda; působí zde osmotický tlak
  • prostředí
    • izotonické: koncentrace vně = koncentrace uvnitř
    • hypotonické: koncentrace vně < koncentrace uvnitř
      • osmotické přijímání vody
      • extrém: popraskání buněčných stěn (např. třešně po dešti)
    • hypertonické: koncentrace vně > koncentrace uvnitř
      • buněčný obsah se smrskává > plazmolýza
  • vodní režim
    • příjem vody 
    • vedení vody
    • výdej vody
            příjem vody
    • kořen + orgány bez kutikuly (listy vodních rostlin)
    • apoplastická cesta = pasivní; voda jde mezibuněčnými prostory; 95 %; díky vzniklému podtlaku (při transpiraci)
    • symplastická cesta = aktivní; voda jde vnitřky buněk; je třeba energie; 5 %; užívá se, když rostlina netranspiruje
            vedení vody
    • transpirační proud (xylém)
    • voda jde proti zemské přitažlivosti
      • kořenový vztlak – 60% vlhkost, bobtnání kořenových vlásků, vzniká vztlak
      • adheze – přilnavost molekul vody ke stěnám cév
      • koheze – soudržnost molekul vody, vzniká souvislý vodní sloupec
      • kapilarita – vzlínavost
      • transpirace – vznik podtlaku
            výdej vody 
    • transpirace 
    • průduchová (99,98 %), kutikulární (0,02 %) 
    • na tvorbu organických látek, stavbu těla atd. spotřebuje rostlina 1 % přijaté vody 
    • na změnu turgoru působí osmoticky aktivní látky (sacharidy, ionty draslíku)
Comments