Růst a vývoj rostlin

RŮST ROSTLIN = kvantitativní změna

    • nevratný proces, lze rozlišit tři fáze růstu:

1. zárodečná fáze (= embryonální)

      • malé tenkostěnné buňky, které se stále dělí, hodně cytoplazmy, velké jádro

      • hlavně v meristémech (vzrostné vrcholy)

2. prodlužovací fáze (= elongační)

        • buňky se nedělí, pouze se zvětšují, vakuoly se spojují a plní se buněčnou šťávou

        • velké požadavky na příjem vody

        • kratší než zárodečná fáze

3. rozlišovací fáze (= diferenciační)

        • dochází k diferenciaci pletiv

        • probíhá současně se zárodečnou a prodlužovací fází


  • vnější faktory růstu

      • světlo: nedostatek etiolizace (= žloutnutí rostlin)

      • teplo: minimum × optimum × maximum

      • kyslík: dýchání

      • voda: elongační fáze

      • živiny: optimální množství

      • znečištění prostředí a UV paprsky růst zpomalují


  • vnitřní faktory růstu = fytohormony

    • syntetizovány rostlinou; vedení cévními svazky

    • stimulátory (povzbuzení činnosti)

      • auxiny: v dělivých pletivech

            • růst postranních a adventivních kořenů

            • dávají se do stimulátor

      • cytokininy - asi 20 druhů

            • kořeny + xylém

            • urychlení dělení buněk

            • regenerace; tvarování plodů; zpomaluje stárnutí

            • zvyšování výnosů z obilí, produkce biomasy

            • zvládání stresových situací (okus, extrémní teploty, ...)

      • gibereliny - asi 100 druhů

            • všechny rostlinné orgány

            • zvyšují dělení buněk

            • stimulují prodlužování prýtu; větší velikost plodů (réva)

            • vedení floémem

            • klíčení semen, zpomalují stárnutí

    • inhibitory (utlumení činnosti)

        • kyselina abscisová

            • tvoří se ve spících pupenech, semenech, hlízách

            • navozuje období klidu (= dormance)

            • opad listů; tvorba zásobních bílkovin v semenech

            • tlumí prodlužovací růst, urychluje stárnutí, brzdí metabolismus

            • stresové situace

        • ethylen

            • plynný hormon, který vzniká rozkladem chemických látek

            • ven se dostává průduchy (může tak ovlivnit jiné rostliny)

            • omezuje růst kořenů, prodlužování

            • urychluje dozrávání plodů (vpouští se do skladů s nedozrálým ovocem)


  • periodicita růstu

    • pravidelné opakování

    • denní: den (pomalejší růst) × noc (vyšší produkce auxinů > rychlejší růst)

    • roční: změny vnějšího prostředí (teplota, ...) – období klidu × období vegetace


  • růstová korelace

    • korelace = vzájemná souvislost/závislost

    • závislost růstu a vývoje jednotlivých částí

    • snaha o udržení celistvosti (např. řízek pouští kořeny)

    • nutné současné zastřihávání podzemních a nadzemních částí

    • apikální dominance

        • „vrcholová nadvláda“

        • nadvláda vrcholového pupenu, který brání růstu postraních (spících) pupenů

        • musí se vzít v úvahu např. při prořezávání stromů


  • regenerace (obnova)

    • fyziologická = přirozená obnova (obnova listů, sítkovic, ...)

    • patologická = uplatňuje se při poškození rostliny (vznik závalu při uříznutí větve, ...)

    • kalus - zacelené uříznuté části nediferencovanými buňkami

VÝVOJ ROSTLIN = kvalitativní změna

  • vývoj od zygoty (♂ + ♀ gamety) až do smrti (= ontogeneze)

  • kvalitativní změny (geneticky, životní podmínky)


  • čtyři fáze vývoje rostliny

      • 1. embryonální fáze (od zygoty k dozrání semene)

      • 2. vegetativní fáze (od klíčení semene; vznik vegetativních orgánů; pouze vegetativní rozmnožování)

      • 3. dospělost (vznik reprodukčních orgánů; vegetativní i pohlavní rozmnožování)

      • 4. stárnutí (převaha katabolických procesů); rostlina se nemnoží; končí odumřením rostliny)


  • vegetativní klid (= dormance)

      • snížení fyziologických funkcí

      • důsledek aktivity fytohormonů

      • dva typy:

          • a) vynucená: změna vnějších podmínek; lze ji přerušit (př. „barborka“ vykvete i v zimě)

          • b) z vnitřních příčin: hormonální snížení fyziologických fcí; nelze přerušit (př. některé kaktusy občas v létě)


  • klíčení semen

      • přechod z období klidu do období růstu)

      • nasávání vody (bobtnání)

      • faktory: vlhko, teplo, kyslík


  • životní cyklus

      • efeméry: vývoj trvá několik týdnů (ČR - osívka jarní; pouštní rostliny)

      • ozimy: naseje se na podzim, vyklíčí, přezimuje, kvete, sklizeň (obilí)

      • jednoleté: ontogeneze trvá jeden rok, přezimuje semeno (kopr, netýkavka)

      • dvouleté: 1. rok > listy, 2. rok > dospělost (mrkev, celer, česnek)

      • vytrvalé: monokarpické (kvetou jednou za život) × polykarpické (vykvétají a plodí vícekrát)


  • vernalizace (= jarovizace)

      • snížení teploty za účelem kvetení (kaktusy)

      • fotoperioda (= doba osvětlení)


  • fotoperiodismus = nároky rostlin na osvětlení

      • dlouhodenní: delší fotoperioda (konec jara, léto)

      • krátkodenní: kratší fotoperioda (podzim)

      • neutrální: nezáleží