Růst a vývoj rostlin

RŮST ROSTLIN = kvantitativní změna

• • nevratný proces, lze rozlišit tři fáze růstu:

1. zárodečná fáze (= embryonální)

• • • malé tenkostěnné buňky, které se stále dělí, hodně cytoplazmy, velké jádro

    • hlavně v meristémech (vzrostné vrcholy)

2. prodlužovací fáze (= elongační)

• • • • buňky se nedělí, pouze se zvětšují, vakuoly se spojují a plní se buněčnou šťávou

      • velké požadavky na příjem vody

      • kratší než zárodečná fáze

3. rozlišovací fáze (= diferenciační)

• • • • dochází k diferenciaci pletiv

      • probíhá současně se zárodečnou a prodlužovací fází

• vnější faktory růstu

• • • světlo: nedostatek → etiolizace (= žloutnutí rostlin)

    • teplo: minimum × optimum × maximum

    • kyslík: dýchání

    • voda: elongační fáze

    • živiny: optimální množství

    • znečištění prostředí a UV paprsky růst zpomalují

• vnitřní faktory růstu = fytohormony

• • syntetizovány rostlinou; vedení cévními svazky

  • stimulátory (povzbuzení činnosti)

    • auxiny: v dělivých pletivech

      • • • růst postranních a adventivních kořenů

          • dávají se do stimulátor

• • • cytokininy - asi 20 druhů

      • • • kořeny + xylém

          • urychlení dělení buněk

          • regenerace; tvarování plodů; zpomaluje stárnutí

          • zvyšování výnosů z obilí, produkce biomasy

          • zvládání stresových situací (okus, extrémní teploty, ...)

    • gibereliny - asi 100 druhů

      • • • všechny rostlinné orgány

          • zvyšují dělení buněk

          • stimulují prodlužování prýtu; větší velikost plodů (réva)

          • vedení floémem

          • klíčení semen, zpomalují stárnutí

• • inhibitory (utlumení činnosti)

• • • • kyselina abscisová

        • • tvoří se ve spících pupenech, semenech, hlízách

          • navozuje období klidu (= dormance)

          • opad listů; tvorba zásobních bílkovin v semenech

          • tlumí prodlužovací růst, urychluje stárnutí, brzdí metabolismus

          • stresové situace

• • • • ethylen

        • • plynný hormon, který vzniká rozkladem chemických látek

          • ven se dostává průduchy (může tak ovlivnit jiné rostliny)

          • omezuje růst kořenů, prodlužování

          • urychluje dozrávání plodů (vpouští se do skladů s nedozrálým ovocem)

• periodicita růstu

  • pravidelné opakování

  • denní: den (pomalejší růst) × noc (vyšší produkce auxinů > rychlejší růst)

  • roční: změny vnějšího prostředí (teplota, ...) – období klidu × období vegetace

• růstová korelace

  • korelace = vzájemná souvislost/závislost

  • závislost růstu a vývoje jednotlivých částí

  • snaha o udržení celistvosti (např. řízek pouští kořeny)

  • nutné současné zastřihávání podzemních a nadzemních částí

  • apikální dominance

    • • „vrcholová nadvláda“

      • nadvláda vrcholového pupenu, který brání růstu postraních (spících) pupenů

      • musí se vzít v úvahu např. při prořezávání stromů

• regenerace (obnova)

  • fyziologická = přirozená obnova (obnova listů, sítkovic, ...)

  • patologická = uplatňuje se při poškození rostliny (vznik závalu při uříznutí větve, ...)

  • kalus - zacelené uříznuté části nediferencovanými buňkami

VÝVOJ ROSTLIN = kvalitativní změna

• vývoj od zygoty (♂ + ♀ gamety) až do smrti (= ontogeneze)

• kvalitativní změny (geneticky, životní podmínky)

• čtyři fáze vývoje rostliny

  • • 1. embryonální fáze (od zygoty k dozrání semene)

    • 2. vegetativní fáze (od klíčení semene; vznik vegetativních orgánů; pouze vegetativní rozmnožování)

    • 3. dospělost (vznik reprodukčních orgánů; vegetativní i pohlavní rozmnožování)

    • 4. stárnutí (převaha katabolických procesů); rostlina se nemnoží; končí odumřením rostliny)

• vegetativní klid (= dormance)

  • • snížení fyziologických funkcí

    • důsledek aktivity fytohormonů

    • dva typy:

      • • a) vynucená: změna vnějších podmínek; lze ji přerušit (př. „barborka“ vykvete i v zimě)

        • b) z vnitřních příčin: hormonální snížení fyziologických fcí; nelze přerušit (př. některé kaktusy občas v létě)

• klíčení semen

  • • přechod z období klidu do období růstu)

    • nasávání vody (bobtnání)

    • faktory: vlhko, teplo, kyslík

• životní cyklus

  • • efeméry: vývoj trvá několik týdnů (ČR - osívka jarní; pouštní rostliny)

    • ozimy: naseje se na podzim, vyklíčí, přezimuje, kvete, sklizeň (obilí)

    • jednoleté: ontogeneze trvá jeden rok, přezimuje semeno (kopr, netýkavka)

    • dvouleté: 1. rok > listy, 2. rok > dospělost (mrkev, celer, česnek)

    • vytrvalé: monokarpické (kvetou jednou za život) × polykarpické (vykvétají a plodí vícekrát)

• vernalizace (= jarovizace)

  • • snížení teploty za účelem kvetení (kaktusy)

    • fotoperioda (= doba osvětlení)

• fotoperiodismus = nároky rostlin na osvětlení

  • • dlouhodenní: delší fotoperioda (konec jara, léto)

    • krátkodenní: kratší fotoperioda (podzim)

    • neutrální: nezáleží